Природна пробка

Представити:
Натуральні пробки виготовлені з дуба і мають пухку та пористу поверхню. Історія натуральної пробки налічує понад 250 років, вона замінила клейонку, дерев'яну пробку як остаточний матеріал для запечатування. Використання цієї пробки для запечатування вина максимально прискорює витримку вина потенціал.

Для виготовлення пробок використовується деревина м’якого дуба, яка належить до того ж роду, що й деревина, з якої виготовлені бочки.

Пробки бувають двох видів.Один зрізаний безпосередньо із зовнішньої кори м’якого дуба, а інший виготовляється з використанням подрібнених і згущених залишків кори.

М’яка та еластична природа натуральної пробки може добре закривати горловину пляшки без повної ізоляції повітря, що сприяє повільному розвитку та зрілості вина в пляшці, роблячи смак вина більш м’яким та круглим.

Очистіть кору великого коркового дуба вертикально, наскільки це можливо.

Потім її сушать на відкритому повітрі протягом більше шести місяців, а потім кору кладуть у закриту каструлю і кип’ятять у чистій киплячій воді протягом години, щоб стимулювати еластичність пробки. Існує два види пробки.Один зрізаний безпосередньо із зовнішньої кори м’якого дуба, а інший виготовляється з використанням подрібнених і згущених залишків кори.

Це дозволяє вину витримувати відповідну швидкість, не псуючи вино. Довгий час використання, більш надійний，Довгий час високоякісні вина виготовлялися з пробками.

Хоча пробки мають певні недоліки, вони добре відомі. Альтернативні пробки, однак, не були достатньо перевірені для зберігання високоякісних вин. Натуральні матеріали доповнюють вино, саме по собі вино є натуральним напоєм, а пробка з натуральних матеріалів може можна сказати, що це природна пара. Навіть якщо інші альтернативи перевершують пробки за продуктивністю, більшість споживачів і професіоналів психологічно більш комфортні з пробками.